Orange Juice Ocean

Halo, teman-teman. Kali ini aku mau me-review salah satu kuliner hidden gem di Madiun, yaitu di Mie Ayam Panggang Alibaba. Jujur, pertama kali bingung juga pas baca nama tempatnya, kira-kira yang dipanggang ayamnya apa mie-nya sih? Hehe, daripada penasaran, yuk baca selengkapnya! Mie Ayam Panggang Alibaba ini berlokasi di Jl. Raya Madigondo, Sambirejo, Kec. Jiwan, Kabupaten Madiun. Tempatnya tidak terlalu besar, namun bersih dan memiliki sirkulasi udara yang baik. Terdapat tempat parkir yang cukup untuk mobil dan motor juga. Menu yang ditawarkan oleh Mie Ayam Panggang Alibaba ini tidak banyak, tapi tergolong unik karena menawarkan beberapa jenis mie yang dibuat dengan campuran sayur juga. Beberapa menunya adalah mie wortel, mie sawi, mie kwetiaw, dan mie original. Semuanya tentunya menggunakan topping ayam panggang yang manis dan nikmat, selain itu terdapat pangsit goreng dalam satu porsi mie tersebut. Atas: Mie sawi, bawah: Mie original Aku memesan satu porsi mie original, sedangkan m...

Hello, guys. Kali ini aku ingin berbagi salah satu kuliner lokal Kabupaten Madiun, khususnya sekitar Kota Caruban. Kuliner ini adalah salah satu "hidden gems" yang ada di Caruban, yaitu Sego Pecel "Mak Ni" Pincuk Godhong Jati. Sego pecel atau nasi pecel pincuk godhong jati adalah kuliner yang jarang ditemui, karena sebagian besar penjual nasi pecel menggunakan daun pisang atau kertas minyak untuk membungkus nasi pecel. Jadi, nasi pecel dengan pincuk yang terbuat dari daun jati ini memang istimewa. Warung Mak Ni ini berlokasi di Wonorejo, Kebonagung, Kecamatan Mejayan. Warungnya terlihat sederhana dengan gelaran tikar di depan warungnya. Meskipun sederhana, namun suasana pedesaan di sekitar warung ini membuat pengalaman kuliner lebih menyenangkan. Nasi pecel warung Mak Ni ini terdiri dari nasi, kulup atau sayuran rebus, toge, kering tahu tempe, sambal kacang, tempe, dan peyek. Apabila peyeknya habis, biasanya akan diganti dengan kerupuk. Di sini terdapat kopi, teh, t...

Hello, kali ini aku akan share tentang bagaimana cara untuk membuat Barley Tea atau yang juga biasa disebut Mugicha (Jepang) dan Boricha (Korea). Selain itu, aku juga akan menjelaskan bagaimana rasa Barley Tea ini, yang tentunya dari opiniku sendiri. Sebelumnya aku akan menjelaskan sedikit tentang barley. Barley ini adalah biji-bijian atau serealia yang masih satu famili dengan padi-padian. Barley ini adalah bakal atau penghasil malt yang dapat difermentasi menjadi minuman beralkohol, selain itu barley dapat diolah menjadi roti maupun kue kering. Awal ketertarikanku untuk mencoba Barley Tea ini adalah ketika aku menonton video dari Imamu Room di Youtube di mana suatu kali dia membuat green tea untuk suaminya dan membuat Barley Tea untuk dirinya sendiri. Akupun bertanya-tanya, seperti apa ya rasa dari Barley Tea itu? Lalu beberapa hari setelahnya aku berhasil membeli sedikit barley mentah untuk diolah menjadi Roasted Barley Tea. Aku melihat cara untuk membuatnya di beberapa website dan ...