Culinary Review: Mala Mie Baso Paris Bandung | Kuliner Bandung
Pecinta pedas merapat! Buat kalian pecinta pedas yang lagi di Bandung atau tinggal di Bandung, wajib banget cobain menu-menu di Mie Baso Paris yang berlokasi di Jl. Soka no. 24, Bandung. Mie Baso Paris mengklaim bahwa mereka adalah spesialis Mala. Nah, apasih mala itu? Kalau aku ga salah nih, mala adalah paduan dari Szechuan Pepper dan cabe kering, atau gampangnya bumbu khas Szechuan. Tempatnya minimalis, bersih, ramai Mie Baso Paris ini selalu rame, bahkan sering waiting list, tempatnya bersih, minimalis, dan memang nggak terlalu luas. Semoga nantinya bakal diperluas ya, biar bisa menampung semua pengujung yang datang dan nggak berdempet-dempetan ria di sela-sela makan yang pedes banget ini, huhuhu. Nah, di sini ada beberapa pilihan mala, yaitu mala kering dan mala kuah. Toppingnya bisa custom atau bisa pilih yang udah paketan. Ada tiga level pedas yang bisa kamu cobain, tapi bagi yang gak bener-bener suka pedes, kamu pilih pedas cupu (level 1) aja, karena pedes gaul (...